Les
fruits et légumes se succèdent...
Les
fraises vont laisser la place aux petits pois frais, courgettes et
autres légumes de saison que vous attendiez, j'en suis sûre, avec
impatience.
L'étal
est garni cette semaine de salades colorées, mesclun, courgettes,
petits pois, côtes de bettes, betteraves cerclées de rose, les
fèves que beaucoup essaient avec une bonne surprise, pour les poêlés
de légumes nous avons des navets, carottes, oignons botte,
échalotes, ail nouveau et encore à découvrir pour certains des
bouquets de moutarde, mizuna, roquette, aneth...
A
côté, se posent les godets d'aromatiques (coriandre, ciboulette,
persil, cerfeuil, aneth, basilic), les confitures, le jus de pomme et
cidre, le pain sur commande, ainsi que les gâteaux en fin de
semaine.
Au
plaisir !
Audrey
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