Dégustations tous les samedi matin de Novembre

Ce mois est consacré à faire découvrir les différentes courges, par des dégustations et par une fête de l'automne le 22 Novembre.

Tous les samedi du mois, pendant les heures d'ouverture du point de vente de 10h à 13h, Carole nous propose une recette à base de courges. Les 2 précédentes dégustations ont été un succès!

Crumble à la courge Sibley et velouté Sibley, romarin et gingembre...
Les recettes sont disponibles sur le blog de Carole:
https://lapprenticuisinier.wordpress.com/2015/10/22/veloute-de-courge-sibley-au-romarin-et-gingembre/

Samedi dernier une purée de butternut au curry: délicieux à l'unanimité! Et en plus vous disposez de la recette sur papier.
Bon appétit
Audrey